Интегралниот ориз секогаш е подобра замена од белиот ориз поради понискиот гликемичен индекс. Па затоа и е дозволен за ручек во траен режим, најчесто со зеленчук.
Ова е наједноставната и основна варијанта на рижото, вие можете да додадете и зеленчук по ваш вкус.
Рецепт
- 250 гр. интегрален ориз
- 1/2 Кромид
- 1 Зелена пиперка
- Сусамово масло
- 1 лист Босилек
- Сол и бибер
Инструкции за готвење
Оризот го вариме со куркума и сол. Соодносот на вода скоро секогаш е 1:3.
На сусамово масло кратко ги пропржуваме зелената пиперка и кромид.
Откако ќе се готови оризот и зеленчукот, се мешаат заедно и на крај додаваме ситно сецкан свеж босилок.
Не е маратон, не е трка на кратки стази … вечно трчање е до подобра верзија од себе. До секое наредно “Браво” пред себе, до секоја воздишка пред спиење и “успеав и денес”.
Повеќе за мене
