Вегански ручек/ Веганско/ Вегетеријански ручек/ Ручек

Салата со грашок

Салата со грашок

Рецепт

  • 200 гр обарен Грашок
  • 50 гр Зелена салата (Црвена зелка, Марула,  Спанаќ, Рукола, Путерка)
  • 50 гр. Шери домати
  • 1/3 Свежа краставица
  • 1/2 Морков
  • 1 Млад кромид (без перцата)
  • 1/3 Халапењо пиперка
  • 1 лажица Маслиново масло
  • 1 мал. лажица Сенф Dijon

ЗАЧИНИ

  • Сол
  • Куркума
  • Кари
  • Сушен лук
  • Оригано
  • Сушен Босилек
  • Чадена сува пиперка

Инструкции за готвење

1 | Подготовка

Најпрво зелената салата треба убаво да ја измиеме и исушиме. Црвената зелка и марулата ги сечеме на поголеми парчиња на кои ги додаваме спанаќот, руколата и путерката.

Шери доматите и свежата краставица ги сецкаме на помали парчиња. Халапењото и младиот кромид ги сецкаме на ситни парчиња. Морковот го додаваме рендан. Сите овие состојки ги посолуваме и го додаваме маслиновото масло и убаво ја мешаме салатата.

За крај го додаваме грашокот и го зачинуваме со лушен лук, Куркума, Кари, Оригано, Босилек и чадена сува пиперка. Го додаваме и сенфот и повторно ја промешуваме салатата.

На здравје!

Сподели

Слични содржини

Не постојат коментари

Оставете коментар